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0:00 / 1:55 凉拌莲藕,清爽怡人,酸辣入味,夏天吃太绝了

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发表于 2022-7-15 17:54:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
凉拌莲藕[color=var(--yt-endpoint-color,var(--yt-spec-call-to-action))]@湘妹子的美食厨房 凉拌莲藕,做法非常简单,吃起来酸辣开胃,夏季快来解解馋。食材:莲藕,红辣椒,香菜,葱,蒜调味料:食用油,花椒粒,盐,鸡精,白糖,白醋做法:1.莲藕去皮洗净,切成均匀的薄片。用清水洗去多余的淀粉,沥干水分。2.锅中水烧开后,加入切好的藕片,加入一勺白醋,这样煮出来的莲藕就不会发黑了。焯水一分钟后,捞出放入冷水中过凉。3.香菜切段,红辣椒切丝,葱切段,蒜剁成蒜蓉。4.将藕片放入碗中,加入红辣椒,花椒,葱段,蒜蓉,淋入热油,加入一小勺盐,一小勺鸡精,一勺白糖,二勺白醋,加入香菜,拌匀,即可。清脆爽口,很开胃哟。喜欢的请订阅我的频道,谢谢🙏



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