开启辅助访问 切换到宽版

北美户外俱乐部

 找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 15215|回复: 16

现在开始每天早上在试方便干燥食品

[复制链接]
扫一扫,手机访问本帖
发表于 2006-6-2 08:05:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天试的在中国店买的方便食品有:

1一包山药五谷杂粮粥(8包装,$4.99),35G一包,冲一杯,看上去各色的大小颗粒都有,营养很全面的样子,是咸味粥,但我感觉好象有味素不太好吃,下次按说明加点胡椒粉再吃吃试试



山藥五穀粥(8入)盒
  
4 713398110720 給您最優質的美味與健康!每餐141大卡,香濃多穀類鹹口味代餐包,Q軟滑口,含11種維生素與礦物質. 嚴選素材:山藥.南瓜子.糙米.薏仁.黑野米.燕麥.紅米.小麥胚芽.蕎麥.芝麻.珍珠米.綠茶.小麥.高梁米.蓮子.綠豆.野蔬菜.海鹽.天然調味素材.多種礦物質.多種維生素. 食用方法:每小包沸水沖泡,攪拌,5分鐘後食用(可添加胡椒粉增添風味)  



2.叶绿奶茶(20袋装,$5.99):

  
这个还行,不过不够香浓,但我还是准备带几包调调口味,也可以把袋泡奶茶和其它的菊花晶或姜茶等兑起来冲了喝,口味更好


ITEM:  Green Milk Tea Instant Drink
  
INGREDIENT: Sugar, Green Tea Powder, Non-Dairy Creamer, Green Tea Extract, Kudzu Root, Vegetable Fiber, Jasmine
  
INSTRUCTIONS: Hot drink: Pour 180cc 60c warm water into cup, stir well, then ready to serve Cold drink: At first, pour a little bit 60c warm water to melt powder, then add some ice or ice water.


上面两种都是在metrotown的丽晶里的小店买的(店号1010)
发表于 2006-6-3 08:37:53 | 显示全部楼层
带点菜和肉,弄几袋干冰镇上,一路上吃香的喝辣的多好!


就是这体力。。。。
 楼主| 发表于 2006-6-4 21:09:22 | 显示全部楼层
谢谢baring的建议,我要试试的 :lol:
 楼主| 发表于 2006-6-6 07:52:29 | 显示全部楼层
昨天晚上吃的是咖喱饭,原料是Uncle Ben's的十分钟速煮米饭$1.17一包(167g),我加了咖喱汁和牛肉小块进去,还挺好吃,准备将一些调好的咖喱汁放干燥机里干燥备用,我用的那包是fine herb和wild rice,已有点调料在里面,如果用的是白米饭做更好。

汤:是lipton的鸡汁面条汤($2.47 一盒有四包),只是它的一包是三人份的汤,要放750ml水,这次买的是30% less salt than regular lipton chicken noodle soup,我喜欢。

早饭:Quaker的速食麦片,有多种口味可选,我自己一般都买regular(有点点咸味)和peaches & cream(甜的,但不是很甜)。
发表于 2006-6-7 16:47:02 | 显示全部楼层
lulululu

早饭:Quaker的速食麦片,有多种口味可选,我自己一般都买regular(有点点咸味)和peaches & cream(甜的,但不是很甜)。


常吃小包裝, 一包不夠飽.  :oops:

Alex
 楼主| 发表于 2006-6-8 07:18:34 | 显示全部楼层
今天早上试的是自制鸡肉蛋皮蔬菜饭:

原料:
minute rice(无调味)
干燥鸡肉(鸡腿多多放姜和料酒烹煮,然后去皮去骨,将肉撕碎干燥)
干燥蔬菜(我这次用的是磨菇/香菜/葱,将磨菇切片,香菜,葱切二三段放入干燥器中干燥,干燥后放入塑料料封好,用手略搓碎备用)
干燥蛋皮(鸡蛋汁放入不沾锅不放油或略抹/喷一点点油滩成纯蛋饼年后干燥)

锅中放水和干燥鸡肉干燥蛋皮,再放入minute rice同煮,滚后转小火炖个几个分钟,最后放入干燥蔬菜和少许盐搅拌再略炖一会即可食

口味清爽,有米有肉有蛋有菜,营养足够,吃完管走二十公里山路 :wink: :P

对了,饮料,最近在喝“超级”牌菊花晶,口味清爽,个人感觉这个季节喝它比喝姜茶舒服。
发表于 2006-6-8 14:15:07 | 显示全部楼层
[z]1/7/民以食为天![/z]
 楼主| 发表于 2006-6-9 11:52:03 | 显示全部楼层
今天早上试的是咖喱干燥肉菜饭,几分钟搞定,香,好吃!

干燥米(minute rice,无调味的)
自制干燥鸡肉牛肉碎块(鸡腿多多放姜和料酒烹煮,然后去皮去骨,将肉撕碎干燥,牛肉用卤包卤煮过,冷后切片干燥,干燥后掰碎)
干燥蔬菜(我这次用的是磨菇/香菜/青葱,将磨菇切片,香菜,葱切二三段放入干燥器中干燥,干燥后放入塑料料封好,用手略搓碎备用)
干燥蛋皮(鸡蛋汁放入不沾锅不放油或略抹/喷一点点油滩成纯蛋饼年后干燥)

日本油咖喱是在大统华买的(十块装的一盒$2.28,可以用十次,总重为200g,口味有hot,mild hot,mild三种)

锅中放水,放干燥蛋皮干燥肉碎块煮开再放入干燥米煮开后转中小火,加入油咖喱搅拌,待溶化后加干燥蔬菜再炖焖个几分钟,即可吃了

发表于 2006-6-11 17:28:24 | 显示全部楼层
在Superstore買的三種食品:  讓大家參考

好味牛肉乾 (SLOW 所想找的牌子)

好味牛肉乾 (SLOW 所想找的牌子)

乾曬番茄. (在新鮮番茄部門附近可找到).

乾曬番茄. (在新鮮番茄部門附近可找到).

雜菜乾,內有紅蘿白,cabbage...等.

雜菜乾,內有紅蘿白,cabbage...等.
 楼主| 发表于 2006-6-12 07:31:03 | 显示全部楼层
今天早上试了加了干燥碎肉和干燥蔬菜的鸡汁土豆泥。

原料:
袋装lipton Side Kicks,148g,内含土豆泥粉和鸡汁粉


干燥碎肉(干燥肉片掰碎)
干燥蔬菜

锅中放水700ml和干燥鸡肉,滚后转小火炖个几个分钟,再加入鸡汁粉搅拌,随后放入土豆泥粉和干燥蔬菜再搅拌一会即可食用。

吃不惯里面的干燥鸡汁的话,可以买纯土豆泥粉,做时水里加盐即可

汤:大统华买的干燥的miso汤包

建议做无汤水或汤水少的饭时,最好再弄个汤

btw:这个做出来量大了些,我只吃了一半。下次只能做半袋

没有用牛奶和黄油,口味差了一些,估计七天的backpacking我可以吃它个一次换换口味。
 楼主| 发表于 2006-6-17 10:56:04 | 显示全部楼层
周五早上试的是日本拌饭, 味噌汤


原料:
各种日本拌饭配料(Nutritious Rice seasoning.大统华有卖,一包$2-$3,可用二三次)


干燥米(minute rice,无调味的)
自制干燥鸡肉牛肉碎块
干燥蔬菜(我这次用的是supersotre买的干燥蔬菜碎)
干燥蛋皮


锅中放水500ml,放干燥蛋皮干燥肉碎块煮开再放入干燥米(220ml)煮开后转中小火,加入干燥蔬菜再炖焖个几分钟,加少许盐,最后撒上些日本拌饭配料,拌一拌就可以吃了

味噌汤:

现成的各种味噌汤包(大统华有卖)加了些泡开的干燥豆腐




我不太喜欢干燥豆腐(我买的是好口味干法豆腐)用开水泡三到五分钟再沥干待用,这样的话泡干法豆腐的开水倒掉--浪费燃料,不倒掉此水又有豆腥味饮用不爽
发表于 2006-6-17 11:07:55 | 显示全部楼层
吓一跳,以为LULU周末跑到美国是为了拿老公孩子做小白鼠 :sl:
 楼主| 发表于 2006-6-20 07:49:16 | 显示全部楼层
MISO SOUP AGAIN:

lulululu


我不太喜欢干燥豆腐(我买的是好口味干法豆腐)用开水泡三到五分钟再沥干待用,这样的话泡干法豆腐的开水倒掉--浪费燃料,不倒掉此水又有豆腥味饮用不爽


干燥豆腐我不喜欢,要泡,今天早上做日本酱汤用的干腐竹片却很不错,方便,直接弄成小块放进开水里煮,放干燥蛋皮干,再加入味噌汤包,最后撒上干燥蔬菜煮一小会,MISO汤就可以吃了。


注:

干腐竹片是在中国粮油买的荃美牌二竹片,我准备带100g

不喜欢superstore卖的干燥蔬菜,虽然营养全面,但没有自己选/做的干燥蔬菜好吃
 楼主| 发表于 2006-8-31 18:38:00 | 显示全部楼层
在superstore没有找到Camony说的干燥香菜,干燥青葱 :cry: 。

我昨天试了在superstore买的干燥番茄,用开水焯个几分钟后沥干(这个在野外操作不方便)还原出来的番茄还是干吧吧的,我用它炒鸡蛋,不好吃。

另外我在Costco买了一包567g的Real Bacon(Crumbled)$7+,和一包400g的干牛肉块$8+,煮面条时可以放些Crumbled Bacon,干燥牛肉块可以用来做各种口味的饭(参见前面的贴子,比如用速食米做的咖喱饭).....
发表于 2006-9-1 20:50:55 | 显示全部楼层
啥意思?领导要开始新一轮的backpacking?
发表于 2006-9-1 23:21:42 | 显示全部楼层
英子
啥意思?领导要开始新一轮的backpacking?
听着这音儿我就开始打颤了 :sm5f:
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|Archiver|手机版|北美户外俱乐部

GMT-8, 2026-4-20 11:57 , Processed in 0.073234 second(s), 7 queries , File On.

快速回复 返回顶部 返回列表