[三文鱼炒饭]

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最近一次三文鱼钓满了，也多了煮妇我的麻烦，今晚的三文鱼炒饭很不错，受到欢迎！分享一下--做法如下：

1. 三文鱼片切小块，用生粉、胡椒粉，姜汁，一起拌匀稍腌制片刻。水开，放腌制好的三文鱼，浮起即捞出备用。
2. 青菜和胡萝卜切小备用；剩饭一小碗加一个蛋白抓匀备用
3.起油锅，热锅温油，加蔬菜碎略炒，再加入米饭略炒，再加入三文鱼略炒，最后淋入少许生抽和豉油鸡汁再略炒炒就可以了，有空有闲的可以在起油锅时多加点料爆香，比如葱姜末红葱头，喜欢辣的可加自己喜欢的辣调料。

做法很简单，材料调料可以灵活变化, 也营养好吃....

华人一家亲

求照片