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[三文鱼炒饭]

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发表于 2018-8-22 18:25:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近一次三文鱼钓满了,也多了煮妇我的麻烦,今晚的三文鱼炒饭很不错,受到欢迎!分享一下--做法如下:

1. 三文鱼片切小块,用生粉、胡椒粉,姜汁,一起拌匀稍腌制片刻。水开,放腌制好的三文鱼,浮起即捞出备用。
2. 青菜和胡萝卜切小备用;剩饭一小碗加一个蛋白抓匀备用
3.起油锅,热锅温油,加蔬菜碎略炒,再加入米饭略炒,再加入三文鱼略炒,最后淋入少许生抽和豉油鸡汁再略炒炒就可以了,有空有闲的可以在起油锅时多加点料爆香,比如葱姜末红葱头,喜欢辣的可加自己喜欢的辣调料。

做法很简单,材料调料可以灵活变化, 也营养好吃....
发表于 2018-12-11 23:34:11 | 显示全部楼层
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