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Elfin 湖畔赏美景,雪山木屋饺子宴

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发表于 2019-3-10 07:05:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
2017年的感恩节,我第一次参加北美户外David夫妇组织的Elfin Lake木屋包饺子,美丽的景色和美味的佳肴一直让我难以忘记。前几天看到有群友组织周日去Elfin包饺子,但是我周日没时间,正在遗憾之际,看到露队组织周六的同样的活动,当时开心极了,好像有一种失而复得的快乐,而且我还没有见过冬日的Elfin Lake呢,好向往啊!

周六早上6:45,我们两辆车、9人在去Elfin 湖路上的入口处集合,然后一起拐进小路,我们的车由于没有铁链,只好停在lower parking,露队LD开车两趟把我们一行9人送到TH。

8点左右出发,经过6公里木屋以后视野渐渐开阔了,景色也越来越美了,由于我们几个先出发,所以感觉时间富裕,于是边走边拍照,我和Belinda于11:30第一个到达木屋。推门进去,没想到屋里暖和极了,炉火烧得正旺呢!开心之余想起露队说的先到的人先烧水。于是Belinda出去取了一大锅雪回来,可是我们俩都不知道怎么点火,一转炉子开关,没有任何反应,还闻到一股煤气味,最后只好在门口找了一个Hiker问,他马上进屋帮我们,原来要用打火机点火的。

过来一会儿,大家陆陆续续都到了,大家拿出各自带的材料,开始包饺子了。这次的饺子有两种馅儿:露队带的青菜虾仁馅儿和武传宝夫妇带的韭菜三鲜馅儿。我们包饺子的同时,露队就忙着煮饺子,人多力量大,大家分工合作,不到一个小时,几大盘热气腾腾的饺子上桌了,大家又拿出各自来带的食物,摆了满满一桌子,那个香啊!饺子味道很好,大家都赞不绝口。露队还为大家煮了茶水,有吃有喝太幸福了!

今天包饺子用了7袋饺子皮,太多了,我们吃不完,就请屋里的Hiker们吃,我问他们是否想尝尝中国的饺子,他们都很开心的回答:“Sure,I like it!”看来中国的饺子在哪里都很受欢迎啊!吃完以后他们都特地过来谢谢我们,更有一对夫妇吃完后问我们下次什么时候还有这种活动,他们想加入,哈哈!

今天天气太好了,大家吃饱喝足,就到屋外玩耍了,拍拍照、喂喂鸟、放飞航拍机,玩的不亦乐乎!3点左右,按计划我们才依依不舍地离开木屋返回。回程的路上轻轻松松,大家一路说笑不知不觉都于6点多回到了parking,露队LD又是开车两趟把我们送到Lower Parking。7:30左右两辆车一起踏上回家的路,结束了一天快乐无比回味无穷的郊游!

我先开个贴,等着大家添砖加瓦,照片等着美女摄影师Belinda的片片。



 楼主| 发表于 2019-3-10 07:23:10 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-10 11:35:45 | 显示全部楼层
加入北美户外这么多年了,居然还没有去过最Popular的Elfin Lake! 今天终于有了机会加入露露组织的据说是北美户外经典的饺子宴雪鞋行,才明白了为什么这条路线这么热门。这真是一条菜菜菜鸟级别的享受型路线,只要会穿雪鞋就可以报名参加。热烈呼吁贪图享受的菜鸟们看过来。这条路线单程11KM,全程道路宽敞,不是那种窄窄的蜿蜒的陡峭的林间小道,有一些上坡下坡,但都比较平缓,特别好走雪鞋。关键的关键是,这么容易的路线还有VIEW! 走了一半左右到了第一个小木屋附近就视野开阔,360度雪山环绕,以后一直是这样的美景,到了最后老童直嚷嚷看得“审美疲劳“了”。 比起以前走的一些难的路线,大部分时间都在密不透风的林子里披荆斩棘,一路连停下来喝口水的时间都没有,好不容易出来树线之上有了VIEW,就到了该往回返的时候了,那种叫自虐。我们这次时间非常宽裕,一路美景让我们不断的停下来拍照。天气也十分给力。蔚蓝的天空显得非常纯净,只有几片白云做点缀。各种形状的雪山在蓝天白云的衬托下,勾勒出一幅天堂的景象。洁白无垠的大雪坡在阳光下闪烁着钻石般的光彩,只有调皮的风在雪上跳过舞,划出一条条灵动的痕迹。远处的钻石山顶上,一群滑野雪的人三三两两的从山顶上滑下,在雪坡上唱出一道道自由的音符。
享受型的菜鸟,除了要有美景陪伴之外,美食也是不能错过的。我们到了木屋之后,大家分工合作,现场包水饺,武传宝甚至现场调馅,这个新鲜呀,你就留着口水想象吧。我不会包水饺,在做了几个破了洞的水饺后,自知之明的转换成煮水饺的角色,马上爱上了这份工作:一人掌控两口锅,开水滚了放水饺,搅一搅之后盖上盖,开了之后揭盖,再加三次凉水,这当中,另一口锅的水饺可以盛出来了,盛出来之后再放入新的水饺,同时不忘给另一口锅加凉水,如此反复,乐此不疲,真愿意永远这么煮下去。大家带的美食太多了,除了水饺,还有三文鱼,卤牛肉,各种凉拌菜,还有蛋糕,还有水果,还有,还有山核桃瓜子!我这个爱磕瓜子的人像发现了新大陆一样的兴奋!这样的午餐是不是让人太嫉妒了?
吃饱喝足之后,我们的时间还很富裕,爱睡午觉的到楼上睡觉。楼上有上下床,非常宽敞,我数了数,至少可以睡33个人。其余人在木屋外面晒太阳,逗鸟,陪老童玩无人机。老童上次走Excelsior peak, 天气冷,路又陡,带着的无人机没机会拿出来玩。这一次可让他过了瘾,用完了足足两节电池,兴致来了干脆躺在雪地上遥控。我们也很配合的做了一次群众演员。在木屋我们整整休息了三个小时,这么长的休息时间在我以前的DAY HIKING中前所未有的。下午三点我们慢慢的下山。露家领导脚有伤,所以我们都走得很慢,到了停车场六点多钟,太阳刚刚下山。
这次雪鞋行我还发掘出来一个新的暖男。武传宝我是第一次和他走,据说他起一大早把各位同伴一个个接上,背最重的包,油盐酱醋新鲜肉馅饺子皮还有锅子都带上了,就为了让大家能吃到最新鲜的饺子。走的时候还自告奋勇背垃圾,包里放不下,就提在手上。最最关键的是,人家疼老婆啊。这次好不容易请到老婆大人出山,为了让老婆有一个好的体验,下次还愿意出来,武传宝一路上哄着逗着给老婆拍各种照,各种姿势的趴在雪地上就为了有一个好角度,太尽心尽力了!老婆大人从一开始不屑一顾,到最后终于放开,坐在雪地上像少女一样玩得开心。下山的时候觉得路太容易了,顽皮兴起,撒开两腿就往山下跑。武传宝口呼老婆大人,赶紧在后面追。看着他背着大包,右手还提着一个黑色的大垃圾袋,在后面屁颠屁颠的样子,真笑死我了。
 楼主| 发表于 2019-3-11 10:35:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 jenniferhong 于 2019-3-11 12:06 编辑

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 楼主| 发表于 2019-3-11 11:49:44 | 显示全部楼层

部分美食

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 楼主| 发表于 2019-3-11 11:52:24 | 显示全部楼层
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谢谢露队一直在忙着煮饺子


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 楼主| 发表于 2019-3-11 11:55:26 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-3-11 11:58:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 jenniferhong 于 2019-3-11 12:05 编辑

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躺在地上放飞航拍机,享受指数无上限

 楼主| 发表于 2019-3-11 11:59:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 jenniferhong 于 2019-3-11 12:04 编辑

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明媚阳光下尽情玩耍;洁白天地间欢笑跳跃。
 楼主| 发表于 2019-3-11 12:14:23 | 显示全部楼层
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每个角度拍照都是美景
 楼主| 发表于 2019-3-11 12:15:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-3-11 12:17:20 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-11 14:54:27 | 显示全部楼层
Monkey 写作水平真的高!
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